Selbsterklärend :D

total interessant
wünsche en guete wie wir eidgenossen sagen :lol:


NEVER OUT THE FIGHT

 

Man sieht, dass du mal mehr mit kochen am hut hattest. So schick sieht essen bei mir nie aus Kommt meist in eine große Schüssel und wird da schön vermengt oder so

 

selbst wenn ich es aus einem hundenapf raus fressen müsste, würde mein essen top aussehen und auch so schmecken
das auge isst immer mit. zudem erarbeite ich mir mein essen wie ein irrer. also MUSS es einfach erste sahne sein


NEVER OUT THE FIGHT

 

Bei der Arbeit gibts leider nur ein kleiner Tankstellenshop mit fast nichts drin. So habe ich bestimmt schon das ganze Sortiment durchprobiert. Zum Kochen steht auch nur eine Mikrowelle an. Also habe ich heute einen Selbstversuch gestartet.

- 4 Eier
- 150gr Speckwürfel
- Paprika
- 100gr Frischkäse

Eier und Speckwürfel in ein Tupperware-Gefäss getan, in die Mikrowelle und jede Minute kurz das Ei zermürbt. In 4 Minuten war das "Gericht" fertig. Perfektes Rührei mit Speck. Sieht nicht wirklich toll aus im Tupperware aber es schmeckt erstaunlich gut.

Ich weiss Mex. Du verdrehst jetzt bestimmt deine Augen Aber hey. Hunger macht erfinderisch.

 

also dann
noch ein foodporn bildchen:


putenbrust auf chiliananas und pilzen

putenbrust m salz & pfeffer würzen und mit wenig kokosfett anbraten. dann ab ind den ofen; ca 160 grad
ananas mit pilzen, zwiebeln und speckwürfel in der pfanne braten. mit chilipulver salz & pfeffer würzen. mit etwas kokosmilch zugedeckt fertig garen.
aufn teller damit, dann die putenbrust drauf.
fertisch.
schmeckt hammerlecker mit etwas schärfe und gleichzeitig süss von der ananas
wer ananas nicht mag nimmt paprika oder sonst ein gemüse ...


NEVER OUT THE FIGHT

 

Die Ananas Putenbrust sieht verdammt lecker aus

 

Bist du Koch von Beruf Mex? Das sieht alles schon echt Profimässig aus. *neid*

 

mex war mal koch und diätkoch und konditor


NEVER OUT THE FIGHT

 

Das erklärt so einiges

 

Konditor wusste ich gar nicht, aber das erklärt die Muffins

 

chicken titties mit ananas und brokkoli
ach ja; aufm teller sind ca 450 gramm titties bzw waren drauf


NEVER OUT THE FIGHT

 

heute ähnliches: Putenschnitzel (unpaniert) mit Zwiebeln, Brokkoli und Kartoffeln... abgewürzt primär mit Kurkuma und Ingwer


(Natürlich nicht LC wegen den Kartoffeln )

 

Sich sowas auf der Arbeit anzusehen und zu wissen, dass es erst wieder in so und so vielen Stunden Futter gibt find ich quält mich mehr als ich mit dem Rauchen aufhörte :lol:

 

nicht ganz low carb aber dafür sowas von selbsterklärend


US T-Bone Steak mit Süsskartoffeln

einfach der hammer!

 

mein mittagessen

gebratene crevetten mit avocado und tomaten

 

Den thread grade erst gefunden
Was du (Mex) hier zeigst, demonstriert genau das was ich immer sage und denke:
Gutes gesundes essen braucht nich kompliziert zu sein und brauch vor allem keine ultra ausgefallen Zutaten!
Super!

TRAIN - EAT - SLEEP - REPEAT

 

nö
man muss es nur zubereiten können :lol:

 

Re: AW: Selbsterklärend

Das is natürlich die Voraussetzung
Aber ich sag mal, wer es nich hinkriegt ne tittie ( ) richtig zu braten, gehört allgemein nich hintern herd

TRAIN - EAT - SLEEP - REPEAT

 

Re: AW: Selbsterklärend

Hast Du so mal versucht zu kochen? Geht verdammt schlecht. Würde lieber vor dem Herd stehen


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*mobile*
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kalbs rollbraten mit gemüse und süsskartoffeln geschmort im römertopf

versch gemüse schnippeln
fleisch mit salz & pfeffer einreiben, anbraten, aus der pfanne nehmen.
gemüse kurz anbraten und mit etwas weisswein ablöschen.
das gemüse zusammen mit dem fleisch in den römer / ton topf geben und zugedeckt bei 200 grad schmoren lassen. 1 kg fleisch 80-90 min. oder eben bis fertig
fleisch vor dem schneiden etwas ruhen lassen.
haut rein